sábado, 23 de janeiro de 2010

CAMARÃO DA MALÁSIA

Tem uma carne com textura mais suave e contem menos iodo e sal que os camarões de agu salgada. O camarão da Malásia é de água doce e pode ser criado para consumo em pequenos tanques ou para comércio em locais mais específicos. Os viveiros podem ser em tanques escavados e com seis meses de criação já estão pronto para o abate.

Em boa parte do Brasil ele pode ser criado, mas se deve ter atenção especial com a temperatura da água. O ideal é que seja temperatura em torno de 24 a 28 graus, e temperaturas abaixo de 17 graus é fatal para este tipo de camarão. Portanto em regiões frias somente é possível cria-los no verão. Devem ser colocados nos tanques em setembro e o abate entre abril e maio do ano seguinte.

A renovação de água no tanque deve variar entre 5 a 10% do viveiro. A criação exige que seja alimentado estes animais duas vezes ao dia com ração específica e segundo os cálculos se gasta um quilo e meio de ração por camarão durante o ciclo de vida de um animal deste em cativeiro.