OVICAPRINI

Sul mio sito, non ancora crio pecore e capre, ma sto studiando e ottenere informazioni al fine di creare questi animali. I brasiliani non hanno tradizione di mangiare con prodotti ovini e caprini. (Commento di Valdemir Mota de Menezes, lo Scriba)

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Atlante delle razze di capre e pecore - Ovicaprini online


Questa sezione è dedicata all'allevamento della pecora e della capra. Alla realizzazione ha collaborato il Dr. Alessio Zanon, Medico Veterinario esperto in biodiversità zootecnica. Per ricevere consigli e scambiarsi opinioni, basta accedere al Forum di Agraria.org, sezione Ovini >>> e Caprini >>>.



Atlante delle razze di capre e pecore

Abbiamo raccolto in un atlante di facile consultazione (schede con immagini) le principali razze ovini-caprine, distinte in razze di pecore a prevalente attitudine alla produzione di latte, di carne, a duplice attitudine e merinizzate, e razze di capre, italiane ed estere. Clicca sul menu' e seleziona la razza desiderata.





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Razze Pecore da latte
Altamurana Awassi Comisana Delle Langhe Frabosana Frisona Lacaune Leccese Massese Noticiana Pinzirita Sarda Sciara Valle del Belice



Razze Pecore da carne
Appenninica Barbados Blackbelly Baregeoise Bergamasca Berrichonne Biellese Blackhead Persian Brianzola Ciavenasca Ciuta Corteno Dorset Down Fabrianese Finarda Finnica Hampshire Ile de France Lamon Livo Marrana Oxford Pelibuey Pomarancina Romanov Saltasassi Skudde Suffolk Tacola Varesina Vicentina Villnoesser Schaf Zerasca Zwartbles Razze Pecore duplice Alpagota Bagnolese Barbaresca Border Leicester Brentegana Brigasca Brogna Camerun Cheviot Clun Forest Cornella Bianca Cornigliese Dartmoor Dorper Dorset Horn Garessina Garfagnina Gentile Puglia Heidschnucke Iceland Istriana Juraschaf Karakul Kerry Hill Laticauda Lincoln Lonk Matesina Merinizzata It. Merinos Austr. Merinos Delaine Merino precoce Merino Rambouillet Merino Vermont Merinofleisch. Merinolandschaf Modenese Nana d'Ouessant Nera di Arbus Nostrana Pagliarola Plezzana Pusterese Quadrella Rosset Ryeland Sambucana Santa Ines Savoiarda Schnalserschaf Schwarz Braunes Scottish Blackface Shetland Shropshire Sopravissana Southdown St. Croix Texel Tiroler Bergschaf Trimeticcia Turchessa Vissana Whitef. Dartmoor Zackel Zucca Modenese Altre italiane



Razze Capre italiane
Alpina comune Argentata dell'Etna Bionda dell'Adamello Bormina Campobasso Capestrina Capra Aspromonte Capra de l'Aquila Capra dei Nebrodi Capra di Benevento Capra di Chiavenna Capra di Cosenza Capra di Livo Capra di Potenza Capra di Teramo Caserta Ciavenasca Cilentana Fulva Cilentana Grigia Cilentana Nera Ciociara Grigia Derivata di Siria Fasana Frisa Valtellinese Frontalasca Garfagnina Garganica Girgentana Grigia Lucana Grigia Molisana Istriana Jonica Lariana Maltese Messinese Montecristo Monticellana Murgese di Foggia Napoletana Nera Rustica Nicastrese Orobica Passiria Pedula Pezzata Rossa Pomellata Roccaverano Rossa Mediterranea Rustica Calabrese Salerno Sarda Sarda Primitiva Screziata Selvatica di Galite Selvatica di Joura Selvatica di Samotracia Sempione Tavolara Valdostana Valfortorina Valgerola Valle dei Mocheni Valle del Chiese Valle di Fiemme Vallesana Valnerina Verzaschese Altre minori Razze Capre estere Anglo-Nubiana Angora Appenzell Boera Camosciata delle Alpi Capra Grigia Golden Guernsey Grigionese Kashmir Murciana Nana Africana Nubiana Oberhasli Poitevine Pygora Saanen Tibetana Toggenburg





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Informazioni ai naviganti

I progenitori degli ovini domestici (Ovies aries) furono probabilmente il muflone (Ovies musimon, O. orientalis), l'ural (O. vignei) e l'argali (O. ammon). La domesticazione degli ovini selvatici è antichissima; le produzioni fornite sono il latte, la carne e la lana.

La Capra (Capra hircus) deriva dalla capra selvatica del Caucaso e dell'Asia Minore; molto simile alla pecora, dalla quale differisce soprattutto per il mantello a peli lunghi e poco ondulati. I prodotti principali dell'allevamento caprino sono il latte e la carne.



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OVEJAS - ATURDIMIENTO

Los datos abajos fueron sacados de la fuente de la Website: Granjas de esclavos.

Por Valdemir Mota de Menezes, El escriba.

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Principal

La legislación vigente exige que el sacrificio de los animales se realice provocando la inconsciencia inmediata y que este estado se prolongue hasta después de la muerte, que se produce por desangrado. Los objetivos de la insensibilización previa al desangrado no son tanto en beneficio del animal sino de la industria que acepta gustosamente el aturdimiento de los animales porque, a la vez que tranquiliza la conciencia del consumidor, consigue que la carne sea de mayor calidad, con lo que genera más beneficios económicos. Así queda reflejado en los Informes oficiales de la industria cárnica: “previamente a su sacrificio, los animales son aturdidos para evitar su sufrimiento, facilitar la operación de degüelle y mejorar la calidad de la carne”. El aturdimiento puede ser reversible o irreversible. En el primer caso, los animales pueden recuperar la sensibilidad antes de que ocurra la muerte. Es por ello que el tiempo entre el aturdimiento y el desangrado es un factor determinante para la eficacia del aturdimiento.

Descargas eléctricas

El aturdimiento eléctrico o electro narcosis es el método de insensibilización utilizado en la especie ovina. Se considera que la insensibilidad causada por la electro narcosis es consecuencia de la inducción de un ataque epiléptico. Los sistemas de aturdimiento eléctrico más utilizados son dos: el sistema sólo cabeza y el sistema cabeza-cuerpo. A su vez, éste último puede ser cabeza-corazón o cabeza-espalda.

En el sistema sólo cabeza se utiliza unas pinzas con dos electrodos que se aplican a ambos lados de la cabeza. Estos equipos inducen un estado de insensibilidad reversible que dura de 30 a 40 segundos. Esto obliga a desangrar el animal antes de transcurridos los 15 segundos tras el aturdimiento para que no pueda recuperar la sensibilidad antes de la muerte cerebral.

El sistema cabeza-cuerpo consiste en la aplicación de un tercer electrodo al nivel de la médula espinal en el tipo cabeza-espalda o en la zona de proyección del corazón en el tipo cabeza-corazón. La corriente pasa de los electrodos de la cabeza al tercer electrodo, llegando al corazón y a la médula espinal. En el aturdimiento tipo cabeza-espalda, si la distancia entre el tercer electrodo y los electrodos de la cabeza es muy corta, el corazón no será estimulado y no se producirá el paro cardiaco. Por el contrario, si la distancia es muy larga, no llegará la suficiente intensidad al cerebro, y se producirá un paro cardiaco doloroso antes de la aparición de la inconsciencia.

La intensidad de la corriente es el factor que determina la pérdida inmediata de la consciencia. Un amperaje inferior a lo establecido no producirá insensibilización en el animal, provocándole durante la aplicación una parálisis generalizada dolorosa. Si la intensidad es demasiado elevada, habrá una estimulación muscular excesiva aumentando la incidencia de fracturas óseas, equimosis y hemorragias. Si el equipo es de bajo voltaje, el tiempo de aplicación debe aumentar de 3 a 7 segundos. Durante este tiempo el animal puede estar sujeto a una estimulación eléctrica dolorosa antes de que se inicie el estado epiléptico.

DUCKS

DUCKS In this video, I show the trick that a duck does to prevent predators from attacking their nest. The duck is hatching 12 eggs, and when she has to go out to eat and drink, she covers the eggs with lint that it takes away from your own body. This put duck eggs and hid them under these fluff, when discovered, she was already hatching eggs. God be praised by instinct that placed in the DNA of each animal.

PATOS Neste video, eu mostro o truque que uma pata faz para impedir os predadores de atacarem o seu ninho. A pata está chocando 12 ovos, e quando ela tem que sair para comer e beber água, ela cobre os ovos com penugens que ela tira do seu próprio corpo. Esta pata colocava ovos e os escondia debaixo destas penugens, quando descobri, ela já estava chocando os ovos. Deus seja louvado pelo instinto que colocou no DNA de cada animal.

DOVE BOURGEOIS

DOVE BOURGEOIS

 I'm do for God and his wonderful works, do not change my admiration for a bird, a human work of high-technology. In this video appears a couple of doves bourgeois who own the site. (Comment from Valdemir Mota de Menezes, the Scribe)